桃花源保护地友好产品标准

标准大类 标准类别 具体标准
第一部分:产品基于促进保护的前题条件 基本原则 产品生产对保护地的保护工作有直接的促进作用,产品整个生产过程没有使用任何对环境有害的物质,产品有利于提高当地社区人民生活水平。
1. 规章执行:生产不违反自然保护地分区管理规定 只在自然保护地周边中开展相关生产活动;保护地内的生产活动须单独评估。
2. 可持续性:资源利用量和方式在环境承载量范围内 野生产品是可再生的,种养殖品种为当地物种(或无入侵风险的外来种),自然生长规律得到保留;
产量不对自然保护地保护目标构成威胁;
生产活动产生的人类干扰不会对保护目标构成或诱导威胁。
捕捞的产品须达到中国可持续水产品评介标准定义的最优等级要求,其生产过程对自然环境和社会环境的影响小,须单独评估。
3. 安全性:不会对环境安全性构成影响 产品生产所有环节不使用任何农药(有机生产允许的农药使用须单独评估)、兽药、化肥、激素、转基因等。
4. 多元化:当地多元的生态价值得到充分发展 通过鼓励发展当地资源循环利用等手段,促进产品多元化,防止生态系统向单一化方向改变。
5. 民生:当地社区居民生活水平得到改善 本地参与的居民收入增长,当地社区生态农业技术知识和技能得到普遍提升。
6. 文化传统:当地文化和传统知识得到保护 产品设计和生产有利于本土性自然观与本土性文化价值观的传承。
第二部分:产品需要达到的标准要求 基本原则 鼓励本土品种、自然的种养及生产方式;
杜绝转基因,禁止使用农药、兽药、化肥、工业加工饲料、食品添加剂(如确因工艺必须使用食品添加剂的须单独审核)、非食用物质等;
食品安全指标必须超越国家标准且大部分指标超越欧盟标准要求;
产品较同类产品品质高、口感好或有特色。
1. 动物产品总体要求 要求饲用天然饲料(禁止饲用转基因饲料、含有转基因成份的饲料),不允许使用工业加工饲料;
需冷冻的产品具备合格的冷冻设施设备(保证产品中心温度达-15度以下);
需冷冻的产品具备合格的冷链运输条件。
1.1畜类 鼓励采用散养的方式。
宰杀过程卫生、规范,由专业的屠宰场或经过培训的专业人员操作,能够开具检疫证明;
1.2禽类 散养的方式或圈养控制在一定的密度;
宰杀过程卫生、规范,由专业的屠宰场或经过培训的专业人员操作,能够开具检疫证明;
1.3水产类 生产、加工过程中不允许使用任何食品添加剂、非食用物质等;
1.4蜂蜜 要求100%成熟蜜,养殖过程中不得喂食白糖、收购时波美度达到一定要求。
2. 植物产品要求 种植过程不得施用化肥,有机肥的施用要严格审核;
种植的土地三年之内未施用过农药、化肥;
3. 加工产品要求 加工工艺采用传统手工工艺,保持产品的地方区域特色;
加工产品原料必须符合以上各条要求;
如果属于国家生产许可监管的目录的产品,必须取得生产许可证。